番茄排骨年糕🍅
第一年的最后一顿午餐完美收官！菜、肉、料酒、各种酱和油都正好用完😂精确把控～排骨先炖了四五十分钟，年糕煮至七八分软，都捞出来和最后一只冷冻番茄炒炒，加老抽、番茄酱，芝士碎用不完了也干脆撒点😝。没想到胡乱搭配居然有点像韩式的感觉了，味道也很不错～吃起来番茄味很浓😋！糯叽叽的年糕条裹满了酱汁甚至比排骨还好吃🤤
最后farewell to 陪伴了我八个月的锅铲们（还有这只pasta bowl），寄存行李实在带不下你们了，而且不粘锅已经完全变成了粘锅😅
#午餐•2023年4月25日# #国外版厨房实验#
第一年的最后一顿午餐完美收官！菜、肉、料酒、各种酱和油都正好用完😂精确把控～排骨先炖了四五十分钟，年糕煮至七八分软，都捞出来和最后一只冷冻番茄炒炒，加老抽、番茄酱，芝士碎用不完了也干脆撒点😝。没想到胡乱搭配居然有点像韩式的感觉了，味道也很不错～吃起来番茄味很浓😋！糯叽叽的年糕条裹满了酱汁甚至比排骨还好吃🤤
最后farewell to 陪伴了我八个月的锅铲们（还有这只pasta bowl），寄存行李实在带不下你们了，而且不粘锅已经完全变成了粘锅😅
#午餐•2023年4月25日# #国外版厨房实验#
iPhone 拍摄于
2023-04-25 23:43:46
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