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🥯一小时就完成的超快手贝果
颖v做的🥯一小时就完成的超快手贝果
颖v
做过
🥯一小时就完成的超快手贝果
#早餐•2023年4月26日#
不错的方子!试做过另一个方子感觉方子的发酵时间太长了,而且第一次时手忙脚乱的,失败了。做有了经验,试做第二次,详细看了这个方子,很简单很成功,就是温度不敢调高,用了上190下170,上色还差点意思,下次试用红糖水,按方子上200下180试试😁前一晚做好,次是烤箱190度烤2分钟,表皮又脆了
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于 2023-04-26 10:17:01
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🥯一小时就完成的超快手贝果
面团:
、
高粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
黄油(可省略)
、
糖(可省略)
、
糖水:
、
水
、
糖
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王太家
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