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半熟芝士(消耗淡奶油)
sessybaby做的半熟芝士(消耗淡奶油)
sessybaby
做过
半熟芝士(消耗淡奶油)
用了160克的过期淡奶油➕2枚超大鹅蛋🥚➕20克放蛋白里糖(糖不够)➕90克的高达咸味奶酪🧀
180°加水预热5分钟,160°烤20分钟➕140°烤20分钟。
中途放错隔水架,漏掉一些。改为圆盘高压锅式的正片隔水架。
嫩滑果冻状。
Android 拍摄
于 2023-04-26 13:15:40
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半熟芝士(消耗淡奶油)
淡奶油
、
芝士奶酪
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋
、
原味或柠檬味酸奶(浓稠状态的)
综合评分
7.3
大圣妈妈20190717
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