新鲜姜350克 盐1茶勺 干香菇35克 鰹鱼花2袋 昆布丝２汤勺（没有也可以） 芝麻２汤勺 ■白だし１汤勺（可用鰹鱼粉1茶勺代替） ■泡干香菇的水200ml ■砂糖5汤勺 ■酱油100ml ■味醂100ml ■酢50cml
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