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一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头
SYD_0mth做的一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头
SYD_0mth
做过
一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头
比方子多加了24克creamer和12克水，感觉还能多加一点再软一点。一发排气后，可以再发20分钟左右、再整形、二发。
iPhone 拍摄
于 2023-05-02 09:38:49
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一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头
全麦面粉
、
中筋面粉
、
黄油/猪油
、
糖
、
冰水
、
酵母
综合评分
8.3
容么么么么_
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