【2023年05月02日图片】Laurie624

Laurie624 分享作品 2023年05月02日

1.牛肉先切块再冷水下锅放料酒姜葱去除血水。沥干水分。
2. 炒糖色：多放糖少油开小火炒糖色
3.裹好糖色后加入桂皮八角香叶辣椒一起炒香
4.砂锅加水倒入食材香料放入料包。倒入没过食材二分之一的水。
5.水开后煮三十分钟，小火煮半小时关火。泡一晚上。

iPhone 拍摄于 2023-05-02 19:18:35

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