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软炸虾仁(传统改良)
尹荷年做的软炸虾仁(传统改良)
尹荷年
做过
软炸虾仁(传统改良)
我的直接丢进去混合没有挂住每只虾,皮也是黏黏软软的,但是依然很好吃,我是用白胡椒现磨粉腌制的,但是也许原菜谱不用粉就是怕全都是白胡椒味道盖住虾味
另外我是用的地瓜淀粉,不知道是不是和不酥脆有关
下次我再想办法试试
#晚餐•2023年5月2日#
Android 拍摄
于 2023-05-02 22:35:15
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软炸虾仁(传统改良)
南美青虾仁(去虾线)
、
白胡椒粒
、
盐
、
柠檬汁
、
【面糊】
、
鸡蛋
、
淀粉
、
橄榄油
、
烧酒
、
花椒粉
综合评分
8.9
大叔的小食光
8 赞
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