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火鳥上菜做的盐焗手撕鸡
火鳥上菜
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盐焗手撕鸡
盐焗手撕鸡
Salt Baked Shredded Chicken
盐焗鸡是客家传统名菜,盛行于深圳、梅州、惠州、河源等地,各家妙法密技不同、现已享誉中外。Firebird以盐焗鸡为基础,手撕后凉拌,宴客,自用两相宜。
配料表:
1.食材:鸡大腿、花生米(熟)。
2.香辛料:洋葱、葱、香菜。
3.调味料:盐焗鸡粉、花生油、鱼露、黑麻油。
#盐焗手撕鸡#
iPhone 拍摄
于 2023-05-03 11:23:13
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