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烤箱
老干妈香辣全麦贝果 100%全麦
一丁点点做的老干妈香辣全麦贝果 100%全麦
一丁点点
做过
老干妈香辣全麦贝果 100%全麦
成功,还好再做。记录一下: 200 克全麦粉,140 克高筋粉,没有加糖,其余材料翻倍,做了 7 个贝果,每个大约 86 克,烤箱发酵 20 分钟,焙烤 200 度 20 分钟。烤箱预热晚了,贝果煮好后等了片刻才进的烤箱,下次准备煮水时同步预热。
Android 拍摄
于 2023-05-10 07:37:21
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老干妈香辣全麦贝果 100%全麦
全麦粉
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
鲜酵母(干酵母)
、
老干妈
、
白砂糖
、
水
综合评分
9.0
机器烧爱铜锣喵
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