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高压锅
东北粘豆包
zhmeng萌做的东北粘豆包
zhmeng萌
做过
东北粘豆包
东北粘豆包
自己煮的豆馅,红芸豆的,我喜欢豆馅有颗粒感,不喜欢太碎的;
黄米面和玉米面比例8:1(下次试下10:1)45度温水和面,放阳光下自然醒发5个小时,豆馅每个50g,面团每个70g,面团比较干,包好后蒸20分钟,焖5分钟,稍微放凉揭出锅
#晚餐·2023.5.9#
iPhone 拍摄
于 2023-05-10 09:16:15
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东北粘豆包
大黄米面
、
玉米面
、
红芸豆
、
红豆
、
红糖
综合评分
8.6
lisa_j
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