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超简单的泰式猪颈肉
我才是蜜蜡做的超简单的泰式猪颈肉
我才是蜜蜡
做过
超简单的泰式猪颈肉
#晚餐•2023年5月10日#
烤了后好烫 不好切
iPhone 拍摄
于 2023-05-10 18:29:10
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超简单的泰式猪颈肉
二层肉
、
蚝油
、
酱油
、
柠檬
、
鱼露
、
糖
、
盐
、
黑胡椒碎
、
洋葱
、
蒜头
、
料酒
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
神厨小富贵
4 赞
1 回应
我才是蜜蜡
成都 | 2023-05-10 |
回复
我没有上老抽,上色不好。腌渍了六个小时不太入味,我用叉子扎了小眼可能少了而且有针那种最好。每一面我分别烤了15分钟,可能时间短了点。如果肉上面的白色脂肪多了点可以用刀片去一些,我懒了稍微有点肥但口感很好。
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