不要料油（问原因，就是因为懒），直接放少许十三香
不加耗油和生抽，少许老抽调色
肉剁差不多时加入玉米粒一起，把玉米粒炖成粗粒（我怕煎糊了玉米还没熟），胡萝卜切小颗粒直接混进肉馅
盐根据肉馅多少自己衡量，愿少不愿多
底部煎脆后，加入1：10的淀粉和水，盖盖中小火，焖到水干，底部就会出现脆脆的冰花了
差不多都是按楼主的方法做的，稍做改良，简单好吃
不加耗油和生抽，少许老抽调色
肉剁差不多时加入玉米粒一起，把玉米粒炖成粗粒（我怕煎糊了玉米还没熟），胡萝卜切小颗粒直接混进肉馅
盐根据肉馅多少自己衡量，愿少不愿多
底部煎脆后，加入1：10的淀粉和水，盖盖中小火，焖到水干，底部就会出现脆脆的冰花了
差不多都是按楼主的方法做的，稍做改良，简单好吃
Android 拍摄于
2023-05-11 14:03:46
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