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手机用户9769_yh5j做的2023年05月12日
手机用户9769_yh5j
分享作品 2023年05月12日
可可蛋糕
配方比较随意
蛋白操作跟戚风蛋糕一样
低筋面粉60g 白糖60g 可可粉20g 鸡蛋4个(250g左右)没有用牛奶 这次是用温水先把可可粉化开以免可可粉结块(化开的同时可以加10g白糖一起搅拌溶解)玉米油50g一同搅拌,完全溶解后开始加低筋面粉,此时会很黏阻力大
None 拍摄
于 2023-05-12 09:31:27
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