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晨曦未央2做的2023年05月13日
晨曦未央2
分享作品 2023年05月13日
cr:多多妈的小厨房
按照图上原味的配方,做了1.5倍,结果只摊了9个饼(相当于做一个饼,蛋糕粉要用8到9g)一共做了2盒小毛巾卷,3个班戟。
口味还是不错的,这次奶油用了125g,算是比较少。下次可以再多用些,下次这种量用175g奶油(一个饼里大概18g奶油)。下次奶油的糖放9%,这次放的10%稍微甜一些。
下次饼里面可以加一点水果。
下次做换个方子,面粉要多些,计算好饼皮量
Android 拍摄
于 2023-05-13 01:59:53
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