面团粘到怀疑人生，早上做三明治真的超级软。为以后再做记录下温度，上火70下火190，26分钟#晚餐•2023年5月13日#
iPhone 拍摄于
2023-05-13 16:56:22
樱皇日式面包粉500克、新鲜酵母15克、白砂糖70克、盐6克、全蛋液50克、黄油50克、冰水330克、可做450克吐司2只、朗姆酒葡萄干奶油酱⬇️、黄油50克 白砂糖20克 盐1克 葡萄干儿40克 朗姆酒10克
综合评分 8.5
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