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北海道抹茶蜜豆吐司
老虎妞妞313做的北海道抹茶蜜豆吐司
老虎妞妞313
做过
北海道抹茶蜜豆吐司
一发结束就发现手感不对，面团太实，没有充盈气体的感觉，所以没敢加蜜豆，怕面团带不动蓬发
果然没长太高，虽然组织还算细腻，是因为加了抹茶粉？还是打面过头了一点？
165/230，盖锡纸，30分钟。
iPhone 拍摄
于 2023-05-13 19:40:22
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北海道抹茶蜜豆吐司
面团材料：
、
高筋粉
、
抹茶粉
、
奶粉
、
细砂糖
、
盐
、
蛋清
、
淡奶油
、
纯牛奶
、
鲜酵母18克
、
黄油
、
内馅：
、
蜜红豆
综合评分
8.8
（七天内
1
人做过）
tangtang瑭瑭
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