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烤箱
【烤箱版】蒜蓉茄子
爱跳舞的喵做的【烤箱版】蒜蓉茄子
爱跳舞的喵
做过
【烤箱版】蒜蓉茄子
第一次烤茄子成功啦，确实180°，30分钟就可以了，建议买胖一点的茄子，最后刷上酱料再烤10分钟
这次美中不足是蒜蓉切的不够碎，导致吃起来颗粒存在感太强，下次记得先把蒜蓉炒香再刷上去，酱油这里加多了，不要超过两勺，不要再另外加辣椒酱了，我加了辣椒酱会导致整体调味偏咸
iPhone 拍摄
于 2023-05-13 22:21:16
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【烤箱版】蒜蓉茄子
茄子
、
食用油
、
孜然粉
、
蒜
、
黑胡椒粉
、
辣椒粉
、
生抽
、
蚝油
、
白糖
、
小葱
、
小米椒
综合评分
8.2
萌齐齐呀
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