前几天学做了卡仕达酱,还一口气做了三个口味,为了消耗酱才搜到这个方子。搜到后才想到空气蛋糕曾经有一阵子是我女儿的最爱,于是立马安排。方子很好,做出来的蛋糕确实有很轻盈的口。这里跟大家分享一个我歪打正着发现的小窍门,我没有加奶油酱,为了卡仕达酱好抹,我把它冷冻了一下,然后发现它变成了冰淇淋,这样用勺子很容易就夹到面包里了,而且立即吃,还有蛋糕夹冰淇淋的口感。我因为手残,挤的蛋糕大大小小的。,给蛋糕配对的时候精致的配小巧的,粗犷的找毛糙的,奇形怪状的就一口吃掉,我觉得自己像一个市侩又残忍的媒婆,哈哈(๑・ω-)~♥”