红烧肉
家常餐桌上有一道“必选题”,就是红烧肉。中餐制作红烧肉工艺根据不同地域味道各不相同,唯一的就是那口五花肉带来的味蕾满足,都一样。今天,我们用“味好美”红烧肉调料制作。
制作步骤♥
1.准备适量鹌鹑蛋,煮熟剥皮。
2.五花肉切块,焯水后备用。
3.将一袋“味好美”红烧肉调料倒入碗中,加入200毫升水。
4.锅中倒油,五花肉两面煎黄。放入一勺老抽,倒入调料汁,大火烧开后转小火30分钟。
5.倒入鹌鹑蛋,继续炖15分钟。
6.炖软烂后即可大火收汁。
7.出锅撒上葱花即可。
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