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八寸戚风（圆模）
朔果儿Sgirl做的八寸戚风（圆模）
朔果儿Sgirl
做过
八寸戚风（圆模）
#母亲节#
#下午茶•2023年5月14日#
蛋黄糊加了15g可可粉，烤出来结块很多，可以考虑可可粉溶解后再加入。八寸，350g淡奶油，20g糖粉，甜度觉着还可以。本来想裱花，奶油里加了巴旦木仁碎，结果堵了裱花嘴，只能抹面了。
Android 拍摄
于 2023-05-14 16:11:25
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八寸戚风（圆模）
①蛋黄糊 ：
、
蛋黄
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
②蛋白霜：
、
蛋白
、
糖粉
、
玉米淀粉
、
柠檬汁
、
③模具：
、
八寸圆模戚风模具
综合评分
8.4
_慧绘美食记_
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