下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
健康全麦|高颜值|【汤种汉堡胚】
陌微念做的健康全麦|高颜值|【汤种汉堡胚】
陌微念
做过
健康全麦|高颜值|【汤种汉堡胚】
交作业交作业😋发的特别大 芝麻超级多 温度180上火 190下火 分6个每个134左右的面团,就是有点蘑菇头了 爆炸了😂记录一下。下次注意看打面程度到位没有,还有面筋过强,松弛不到位也会导致蘑菇头🤔。
Android 拍摄
于 2023-05-15 22:20:06
赞
健康全麦|高颜值|【汤种汉堡胚】
汤种材料:
、
高筋面粉
、
水
、
主面团材料:
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
做好的汤种
、
全蛋液
、
细砂糖
、
牛奶
、
奶粉
、
盐
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.0
蔡蔡的烘焙小日子
1 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
陌微念的厨房
2
关注
|
21
作品
关注
陌微念的其他作品
全部