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面包
奶酥辫子面包(酸奶老面包)
蹦吧啦噗-做的奶酥辫子面包(酸奶老面包)
蹦吧啦噗-
做过
奶酥辫子面包(酸奶老面包)
#早餐•2023年5月17日#
一直都想做这款面包,今天终于做了。没有用老面,用的波兰种,出炉也是很柔软。用的纯牛奶代替酸奶。海氏C40上下火175°,20分钟,非常美味!
iPhone 拍摄
于 2023-05-17 10:47:57
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奶酥辫子面包(酸奶老面包)
老面酵头:
、
高粉
、
水
、
盐
、
酵母
、
主面团:
、
高粉
、
酵母
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
鸡蛋
、
浓稠型酸奶
、
黄油
、
奶酥酱:
、
黄油
、
糖粉
、
蛋液
、
低粉
综合评分
8.8
恬子tianzi
4 赞
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