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银座顶级烫种吐司
桃子味的雪糕做的银座顶级烫种吐司
桃子味的雪糕
做过
银座顶级烫种吐司
山茶花➕金顶焙
前期用K浆，成团后加酵母和黄油换钩子，虽说很粘手但还是挺好操作的，记录一下温度呀~
230预热，200/220，30分
低糖生吐司模具
#T750温度记录#
iPhone 拍摄
于 2023-05-17 18:17:55
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银座顶级烫种吐司
烫种
、
山茶花粉
、
砂糖
、
盐
、
开水
、
主面
、
山茶花粉
、
砂糖
、
奶粉
、
干酵母
、
黄油
、
水
综合评分
8.6
彭骄傲
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