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软到拿不起来的生吐司
桶酱做的软到拿不起来的生吐司
桶酱
做过
软到拿不起来的生吐司
完全按照方子来，汤种严格按照65度，不然水多，先中速3.5档揉至面团表面光滑再上高速六档揉面，一次发酵五十分钟，二次发酵一小时即可，尽量九分满，靠近盖子，烤30分钟，用黑盒
iPhone 拍摄
于 2023-05-20 13:26:29
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软到拿不起来的生吐司
高筋面粉
、
水
、
高筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
耐高糖干酵母
、
牛奶
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
9.1
（七天内
2
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麦田初语
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