【大骨头炖酸菜。图片】7729_eyav

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#大骨头炖酸菜。# 酸菜洗干净用手攥掉水份（喜欢吃酸的就少投两件）大骨棒劈两半凉水下锅放葱姜料酒焯水打去血水捞出来洗干净
准备葱姜八角锅底放油油热把底料放进去炒香（可以放一点点酱油）也可以不放我的是后放的下入大骨头加水过骨头烧开小火炖15分钟下入酸菜烧开小火炖40分钟（酸菜不怕炖可以多炖会）。出锅弄点小蒜泥一蘸可碧了

iPhone 拍摄于 2023-05-20 20:51:15

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