【🍕披萨，披萨！图片】克塔在猫本

克塔在猫本分享作品 🍕披萨，披萨！

#🍕披萨，披萨！#
No.5
100g面+3.5g酵母+100ml温水，初发1hr，17度
面团+50g面+2.5g盐+5g橄榄油，二发1.5hr，17度，比视频上的面干。
烤的有点糊，下次试试不对着火烤，以及少点面。

教程：
https://youtu.be/nXO2T9rXGEI

iPhone 拍摄于 2023-05-21 18:03:27

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