#下午茶•2023年5月22日#
酸奶代替黄油|低糖油美味酸奶司康
真的是太好吃了！刚出炉的时候奶香浓郁~外面脆脆的，里面很松软，还可以吃到黑巧克力颗粒，非常有层次感，用酸奶代替一部分黄油，但口感依然很绝~最主要是零难度，喜欢司康的你一定要试试~
🌼材料:
低筋粉160克
泡打粉5克
细砂糖20克
黄油30克
自制无糖酸奶80克
黑巧克力豆30克
🌼做法步骤:
1⃣️:低筋粉泡打粉混合过筛，加入细砂糖搅拌均匀。
2⃣️:加入切小块的冷藏黄油，揉搓抓拌均匀。
3⃣️:加入厚酸奶和黑巧克力豆，混合成团。
4⃣️:倒在案板上，折叠按压几次，用切模刻出形状。
5⃣️:放入七彩·叮当空气炸锅，表面刷一层薄薄的蛋液，180度20分钟，中间可以翻面
酸奶代替黄油|低糖油美味酸奶司康
真的是太好吃了！刚出炉的时候奶香浓郁~外面脆脆的，里面很松软，还可以吃到黑巧克力颗粒，非常有层次感，用酸奶代替一部分黄油，但口感依然很绝~最主要是零难度，喜欢司康的你一定要试试~
🌼材料:
低筋粉160克
泡打粉5克
细砂糖20克
黄油30克
自制无糖酸奶80克
黑巧克力豆30克
🌼做法步骤:
1⃣️:低筋粉泡打粉混合过筛，加入细砂糖搅拌均匀。
2⃣️:加入切小块的冷藏黄油，揉搓抓拌均匀。
3⃣️:加入厚酸奶和黑巧克力豆，混合成团。
4⃣️:倒在案板上，折叠按压几次，用切模刻出形状。
5⃣️:放入七彩·叮当空气炸锅，表面刷一层薄薄的蛋液，180度20分钟，中间可以翻面
iPhone 拍摄于
2023-05-22 17:23:10
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