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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
暖暖的小酒窝做的碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
暖暖的小酒窝
做过
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
做了三种,原味、爆浆芝士和肉松。感觉不够我从德国面包店买的有嚼劲,下次试试不加低粉。
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于 2023-05-23 21:01:29
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碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
高筋粉
、
低粉
、
水(冰水)
、
鲜酵母
、
盐
、
黄油
、
奶粉
、
碱水部分
、
水
、
烘焙碱
综合评分
8.5
(七天内
1
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黑骑士面包先生
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