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好吃到停不下来的卤肉饭
还是叫我事儿妈吧做的好吃到停不下来的卤肉饭
还是叫我事儿妈吧
做过
好吃到停不下来的卤肉饭
第二次做。上次做是三年多以前了。
忘了上次说要多加洋葱了。
也忘了上次做什么味道了。
但,还是觉得这次更好吃。
加了肉焯水的汤,用的卤肉包,一小包的一半。中途拿出来,要不味道太大。
用的鹌鹑蛋。
一次性加足生抽酱油和老抽。
香。
为了消耗库存,用的是冰箱里冻好久的梅肉和里脊肉,还是很好吃~
对了,干香菇比鲜香菇更适合。
Android 拍摄
于 2023-05-23 21:17:09
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好吃到停不下来的卤肉饭
带皮五花肉
、
紫皮洋葱
、
干香菇(或鲜香菇)
、
鸡蛋
、
葱
、
姜片
、
花椒
、
八角
、
香叶
、
肉桂
、
干辣椒
、
冰糖
、
本酿造(或生抽)
、
老抽
、
盐
综合评分
8.7
(七天内
4
人做过)
雪球肉丸
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