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Alize52hz做的腊肠炒饭
Alize52hz
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腊肠炒饭
#腊肠炒饭#
1. 空心菜杆,切成小圈圈
2. 胡萝卜、水果甜椒,切成丁
3. 腊肠煮好(广式甜味),切成小丁
4. 饭煮好,干一些,放入一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖,搅棒均匀,不用腌制,反正先炒蔬菜和肉,基本上也就入味儿了
把煮腊肠时候的油汁儿倒进去,中火先炒蔬菜,再和着腊肠一起炒(始终中火,免得糊了,我喜欢吃软一点的),最后把拌好的饭放进锅里,一起炒均匀,觉得干了就放一点水再焖一下,不用再放盐,香肠和饭的味道都足够啦,出锅上桌,炫儿起来~
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于 2023-05-23 22:46:24
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