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面包
软欧包
may衡潼妈做的软欧包
may衡潼妈
做过
软欧包
波兰种冷藏了48小时才打主面团,面团揉好直接丢冰箱,18个小时拿出来回温,面团黏得有点怀疑人生,直接整形,一个原味一个加了提子干,二发40分钟,170度35分钟。面包上加了点黄油和白糖,烤出来非常软,多了黄油的奶香味。
#早餐•2023年5月24日#
Android 拍摄
于 2023-05-24 23:02:42
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软欧包
高筋粉
、
水
、
酵母
、
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
鸡蛋液
、
盐
、
糖
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
2
人做过)
Michelle米歇尔
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