【能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软！图片】懒懒的田螺菇凉

上火用的150度，下火135度，烤了40分钟，上下上色都很均匀，我用的新良醇享高粉，没想到没有回缩也没塌陷，耐高糖的酵母也用完了，没办法用了袋普通的发酵粉放了5g，常温发酵到9分满用了5个小时。原本以为失败了，没想到烤完很成功，松软拉丝，太好吃了😋

iPhone 拍摄于 2023-05-25 22:22:13

汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母（干酵母）、蜂蜜（炼乳）、冰水、黄油、汤种

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