#再忙也要自己做面包# 出于好奇一直被放在收藏夹里呆了好久的配方,今天终于做出来啦!用的自己做的酸奶,比较浓稠,面团没有象方主的那样稀,后面又加了一点酸奶,还是能轻松地揉成团。家里的铸铁锅把手缠了麻绳,老公说进烤箱会燃起来😂只能用家里另一个长方形的陶锅。刚出炉的时候外皮按上去真的是嚓嚓响,凉透后切开组织还不错,也很松软,只是我加的香料味道有点重了。记录一下:醋和香料都是用的配方的下限值,盐6克,自己做的浓稠酸奶200克,烤箱下层。其它都是按照配方来的。下次试试把香料换成果仁和橙皮丁估计会更符合我的口味😊