#午餐•2023年5月28日# 特别适合南方夏天做的一个方子。
早上八点和面中种，十点半不到发到4倍大，加入主面团和20分钟，取出直接整型入盒。11点半不到就长到满盒了（玩手机忘记了😂）。
烤箱180度预热，150度进箱，4D热风，上色后覆盖锡纸，转上下管。27分钟12.准时出炉完美～
早上八点和面中种，十点半不到发到4倍大，加入主面团和20分钟，取出直接整型入盒。11点半不到就长到满盒了（玩手机忘记了😂）。
烤箱180度预热，150度进箱，4D热风，上色后覆盖锡纸，转上下管。27分钟12.准时出炉完美～
Android 拍摄于
2023-05-28 12:08:23
高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克
综合评分 8.7
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