酸奶卡仕达夹心肉松小贝。用的鸡蛋比较大，40克面粉很稀，最后用了45克低筋面粉，10克玉米淀粉，家里鲁花的玉米油味道太所以用35克，牛奶45克。糖10+35克。鸡蛋4个，白醋2克。卡仕达酱里面牛奶有80克用安慕希代替了，没有放香草精，糖用了13克，加了10克黄油。150度32l烤箱倒数第二层30分钟，表皮容易掉，下次放中间试试。肉松是味斯美无豌豆粉的那种，丘比沙拉酱60克，感觉太酸了，有的腻腻的，最后还是和多余的酸奶卡仕达混合了，然后涂到蛋糕胚上面。单吃偏甜和酸，裹上肉松海苔之后刚刚好。很适合，下次还会做#下午茶•2023年5月28日#