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厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来
Dyjnfyiopigc做的厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来
Dyjnfyiopigc
做过
厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来
小龙虾清洗流程:¹在水里搅动小龙虾直至水清
澈。²倒啤酒+白酒+盐+小苏打,淹没小龙虾,冰
箱冷藏2h。³少部分小龙虾未吐净泥沙,刷洗一
次。
在酒里完全吐净泥沙的小龙虾腮、虾线是干干
净净的
备注:清蒸15mins
Android 拍摄
于 2023-06-03 00:13:49
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厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来
小龙虾
、
食用盐
、
啤酒
、
生姜
、
柠檬
、
小米辣
、
大蒜
、
香葱头
、
柠檬
、
食用盐
、
白糖
、
蒸鱼豉油
综合评分
8.8
美食作家王刚
2 赞
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