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面包
复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
米虾er做的复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
米虾er
做过
复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
记录一下,180℃中层烤了15分钟,减糖大概13克,面团里的冰牛奶忘加了,烤出来味道也不错哦
#下午茶•2023年6月3日#
Android 拍摄
于 2023-06-03 14:35:06
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复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超高!
液种:
、
高筋面粉
、
高糖干酵母
、
牛奶
、
蛋黄
、
主面团:
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
冰牛奶
、
黄油
、
液种
综合评分
8.7
做面包的Even
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