#再忙也要自己做面包# 这次用了150克全麦面粉和150克水做了波兰种，其它材料记录一下：高筋粉350克，鲜酵母6克，盐5克，水170克，红糖30克，蜂蜜10克，黄油30克，中间用自己做的枇杷膏做了馅。烤箱中层，上火190度，下火170度，烤了20分钟，中途调换方向。
iPhone 拍摄于
2023-06-04 18:54:53
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