8M+主食|奶香蓝莓小馒头
蓝莓🫐中的维生素是苹果🍎的10倍,可以提高宝宝免疫力,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,保护宝宝眼睛、改善宝宝视力,蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力,营养价值极高✅
今天就让我们一起做一款奶香蓝莓小馒头,松松软软,酸酸甜甜,奶香浓郁,宝宝可喜欢啦,还能当作手指食物,培养宝宝自主进食哦,快安排上吧
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准备食材✅
面粉250克
纯牛奶80g
蓝莓60g
酵母2g
操作步骤👇🏻👇🏻
蓝莓洗净加纯牛奶搅打细腻加入酵母搅拌均匀,再加入面粉搅拌成絮状,揉成不用光滑的面团盖上保鲜膜醒10分钟。
醒好的面团很容易揉光滑,擀成长方形面片,从一头卷起,卷起后揉至光滑,切成大小均匀的小块,整理下形状,放入蒸锅中醒发1个小时左右,体积明显变大轻按回弹,再开火蒸12分钟焖3分钟即可~
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