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Ar-milk做的吐司
Ar-milk
做过
吐司
炎炎夏日就想吃一口清苦的抹茶吐司🍞
买不到只能自己动手,做得不怎么样,用的也只是国产的抹茶粉,不过糖量用得很少,基本吃不出甜味,主打一个抹茶味,用奶油奶酪代替了黄油,味道也更纯粹!
中间的洞是被我测温搓出来的!
250g水立方,松下蒸烤箱200度15分钟,进炉喷水!出炉中心温度92!
面团估计有点打过了,面筋比较弱!整形有点崩溃!
#早餐•2023年6月7日#
iPhone 拍摄
于 2023-06-07 14:06:38
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