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水尝无华1116做的午餐•2023年6月8日
水尝无华1116
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午餐•2023年6月8日
#午餐•2023年6月8日#
茄子手擀面:茄子去皮切条,放盐揉揉,淘洗一下,挤出水,放盆里,放盐拌匀,放面粉拌匀。炒锅烧热,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,放入茄子,转中小火翻面煎制,煎至有焦花盛出。炒锅倒油,放入番茄碎翻炒出汁,加水,放十香菜,藿香叶等烧开,放入面条,用筷子抄开,水烧开放入煎茄子,抄开,放生菜,盐,十三香,香油等调味即可。
茄子面条搭配腌蒜片更爽口,更开胃。
Android 拍摄
于 2023-06-08 18:04:35
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