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不用折叠开酥,手撕丹麦吐司的傻瓜做法
小羊羊_yyy做的不用折叠开酥,手撕丹麦吐司的傻瓜做法
小羊羊_yyy
做过
不用折叠开酥,手撕丹麦吐司的傻瓜做法
就免揉来说不错了,很松软,下次试试水合法,第一天水合,第二天晚上加酵母水折叠(可能就不会太粘手了),次日早上整形后冷藏二发,下班回来回温直接烤。虽然时间长,但是利用碎片时间不费手就很完美了。mark。
Android 拍摄
于 2023-06-08 20:47:38
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不用折叠开酥,手撕丹麦吐司的傻瓜做法
高筋面粉
、
干酵母
、
温水
、
牛奶
、
全蛋液
、
糖
、
盐
、
炼乳
、
蛋黄酱
、
无盐黄油(涂抹)
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做过
珠圆玉润小姐被注册了
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