#跟我一起学做大厨#
第九百六十四道【荔枝烧排骨】
不放大情绪/
不为难自己/
也许是最好的生活状态/
【材料】:
排骨，荔枝，葱姜，生抽，老抽，料酒，米醋，芝麻
【做法】:
1.荔枝去壳去核
2.排骨凉水下锅，加入几粒花椒，大火煮开再煮三分钟，撇去浮沫用温水冲洗干净
3.锅里放底油，加入几粒冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒均匀上色
4.加入没过食材的开水，放入葱姜，生抽，老抽，料酒，米醋，荔枝，中火慢炖半小时
5.开大火收汁，加入盐调味，出锅前撒上白芝麻，再放几颗荔枝
#跟我一起学做大厨#
#早餐•2023年6月9日#
第九百六十四道【荔枝烧排骨】
不放大情绪/
不为难自己/
也许是最好的生活状态/
【材料】:
排骨，荔枝，葱姜，生抽，老抽，料酒，米醋，芝麻
【做法】:
1.荔枝去壳去核
2.排骨凉水下锅，加入几粒花椒，大火煮开再煮三分钟，撇去浮沫用温水冲洗干净
3.锅里放底油，加入几粒冰糖炒出糖色，倒入排骨翻炒均匀上色
4.加入没过食材的开水，放入葱姜，生抽，老抽，料酒，米醋，荔枝，中火慢炖半小时
5.开大火收汁，加入盐调味，出锅前撒上白芝麻，再放几颗荔枝
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#早餐•2023年6月9日#
Android 拍摄于
2023-06-09 08:58:36
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