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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
陈住气0821做的牛油排包,帮你找回记忆中的味道
陈住气0821
做过
牛油排包,帮你找回记忆中的味道
方子太棒了,一发放发酵箱29度大概45-50分钟,二发大概40分钟,高比克80s,风炉模式150度,23分钟。成品柔软拉丝,甜度适中,一次成功,太棒了!感谢博主!
iPhone 拍摄
于 2023-06-09 19:30:22
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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
中种
、
高筋面粉
、
水
、
炼乳
、
砂糖
、
新鲜酵母
、
主面
、
高筋面粉
、
砂糖
、
奶粉
、
全蛋
、
盐
、
新鲜酵母
、
黄油
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8.7
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美丽女神经
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