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日式
日式紫薯芋泥面包
mytoplily做的日式紫薯芋泥面包
mytoplily
做过
日式紫薯芋泥面包
水量略有点大,下次150的水可能就够了。一发50分钟,松弛10分钟。50左右一个面团,30左右一个馅。二发36度40分钟。压烤盘上火160度下火180度20分钟,结束发现上面没上色,取出烤盘上火195度加烤了4分钟,上色👌
iPhone 拍摄
于 2023-06-10 17:49:58
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日式紫薯芋泥面包
高筋面粉
、
奶粉
、
水
、
盐
、
鲜酵母(或高糖干酵母3克)
、
细砂糖
、
黄油
、
芋头
、
紫薯
、
炼乳
、
黄油
、
淡奶油
综合评分
8.5
(七天内
1
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女神Goddess
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