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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
哈利路亚-16做的牛油排包,帮你找回记忆中的味道
哈利路亚-16
做过
牛油排包,帮你找回记忆中的味道
方子量做了两盘,火候略微不同,整形时候面有些油(黄油量大)吃起来很香,用的山姆高筋粉
Android 拍摄
于 2023-06-15 08:24:19
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牛油排包,帮你找回记忆中的味道
中种
、
高筋面粉
、
水
、
炼乳
、
砂糖
、
新鲜酵母
、
主面
、
高筋面粉
、
砂糖
、
奶粉
、
全蛋
、
盐
、
新鲜酵母
、
黄油
综合评分
8.7
美丽女神经
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