下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.5
白菜
9.1
山药
7.9
虾
7.7
萝卜
7.5
虾仁
7.2
鸡
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
新疆拉条子
橘子爱雪球做的新疆拉条子
橘子爱雪球
做过
新疆拉条子
感谢分享❤️，终于学会拉条子了。
非新疆面粉，所以选择水量为面粉重量的一半。
每个面剂子大概60-70克，盘起来的时候尽量搓圆些，拉出来就很圆了。
醒发了两个多小时，面剂子柔软好拉。煮好了过凉水，好吃又筋道。
做了青椒土豆丝、西红柿鸡蛋、豆角炒肉三种拌菜，很适合拌面，没来得及拍就光盘啦。
Android 拍摄
于 2023-06-15 13:28:38
赞
新疆拉条子
中筋面粉
、
盐
、
水
、
油
、
这是两个人的量哦😊
综合评分
8.9
月月_uvqa
3 赞
1 回应
登录查看全部回应
橘子爱雪球的厨房
5
关注
|
75
作品
关注
橘子爱雪球的其他作品
全部
