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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
syoulai做的Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
syoulai
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
方子量翻倍做的,减了20g糖
鲜酵母➕波兰种爆发力超好
用的225g吐司盒上火190下火180
25min左右
iPhone 拍摄
于 2023-06-15 15:23:21
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
综合评分
8.6
(七天内
7
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天然气小姐—Ariel
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