#跟我一起学做大厨#
第九百六十九道【炝拌苦菊】
有人理解是我之幸/
无人理解我淡定独行/
【材料】:
苦菊，豆腐皮，洋葱，油炸花生，蒜末，干辣椒丝
【做法】:
1.苦菊洗干净放入清水里加入一勺白醋泡20分钟
2.取出控干水分对半切开
3.豆腐皮切细丝，用热水烫一分钟
4.苦菊，豆腐皮丝，洋葱丝，油炸花生放入盆中
5.蒜末，干辣椒丝用热油一泼，调入盐，糖，生抽，陈醋，香油拌匀
6.调好的料汁倒入苦菊中，用手轻轻抓拌均匀
#跟我一起学做大厨#
#早餐•2023年6月16日#
第九百六十九道【炝拌苦菊】
有人理解是我之幸/
无人理解我淡定独行/
【材料】:
苦菊，豆腐皮，洋葱，油炸花生，蒜末，干辣椒丝
【做法】:
1.苦菊洗干净放入清水里加入一勺白醋泡20分钟
2.取出控干水分对半切开
3.豆腐皮切细丝，用热水烫一分钟
4.苦菊，豆腐皮丝，洋葱丝，油炸花生放入盆中
5.蒜末，干辣椒丝用热油一泼，调入盐，糖，生抽，陈醋，香油拌匀
6.调好的料汁倒入苦菊中，用手轻轻抓拌均匀
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Android 拍摄于
2023-06-16 08:16:24
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