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戚风蛋糕(八寸)
肖肖_w0cg做的戚风蛋糕(八寸)
肖肖_w0cg
做过
戚风蛋糕(八寸)
方子特别棒,低温烘焙没有开裂没有塌陷,第一次做的这么成功,谢谢分享。家里没有白砂糖用的冰糖粉,蛋黄里15克蛋清里50克,甜度刚刚好。今天用的110℃前20分钟发起的速度有点慢,下次试试120℃50分钟,125℃20分钟
Android 拍摄
于 2023-06-18 19:20:30
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戚风蛋糕(八寸)
鸡蛋
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁或白醋几滴
综合评分
8.6
(七天内
6
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悠然爱烘焙
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